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我可以告诉你,我年轻的时候真的是很漂亮

 
 
 

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我的名字叫红,我家那些火红的锅  

2013-09-09 07:14:10|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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都是在春节期间买的。

新年新气象。

很喜庆啊,就不穿红内裤了,改买红色的锅吧。

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先是美国的

BLUE JEAN CHEF

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足够4L的容量,够四个人吃了。

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这是一个塔吉锅

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STEAMPOT锅上附有蒸盘。不用像地道的塔吉锅料理那样长时间的小火炖,而只用锅底煮开了的水的蒸气烹制菜肴,所以可以迅速的完成肉、鱼和蔬菜得制作。

蒸盘取下的话还可以作为锅使用。做饭、炖菜都非常方便。

日本订单,做工精良,锥形的盖子正是这一砂锅的最大特点,它将使所有的水份完全的被锁在里面,所以在用此锅烹饪食材的时候,并不需要加过多的油和水,只需要将食材铺垫好之后,加热6-7分钟左右,关火,继而闷在那里就可以了,大约10分钟后,就可以食用了,所有的营养都不会丢失。

推荐下厨房的塔吉锅菜谱:http://www.xiachufang.com/recipe_list/1470/。直接点击观看各类用法~

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这个特别之处在于加了一个蒸架。

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